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石磨面粉和普通面粉的區別？
石磨面粉具有哪些優點呢？
石磨面粉生產過程
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黃豆芽和綠豆芽的區別
黃豆芽和綠豆芽的區別1、不同的形狀。黃豆芽是發芽長到一定長度的芽。根粗，豆瓣菜大而黃；綠豆芽的原料是綠豆，根細長，豆瓣小而綠。、2、不同營養的黃豆芽：據測定，每100根黃豆芽含蛋白質4.5克，熱量44千卡，膳食纖維1.5克，脂肪1.6克，碳水化合物3克，胡蘿卜
2023-06-02
面粉分為哪幾種呢？
面粉主要分為特高筋面粉、高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉;1.特高筋面粉：蛋白質含量14%以上，筋性大，適用于如春卷皮等產品。2.高筋面粉：蛋白質含量12.5%以上，粒子較粗，適用于發面食品(面包)或油炸食品(油條)等，又稱面包面粉。3.中筋面粉：最常用之面粉
2023-05-26
純糧古法發酵白酒
中華文化博大精深、源遠流長，春秋戰國時期文化異常繁榮，百家爭鳴、百花爭艷；在北方的中山國都城靈壽就是當時的酒都，中山千日醉冠絕天下。冀森公司輾轉名酒產地，遍訪行業高人，深入挖掘古法釀造工藝，純糧固態發酵，在古老的酒都靈壽又釀造出了芳香濃郁，回味悠長，越
2023-05-15
傳統石磨機的設計及使用？
傳統石磨面粉機傳統石磨面粉機則是由上下兩個經過千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成，兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋，叫磨齒。石磨磨齒制作是一項專業性很強的復雜技術,其合理、自然、科學的設計特征,必須要手工調制，它的角
2023-05-12
冀森純糧酒
恒水出恒山,衛水在靈壽,大陸澤在鉅鹿，冀森出純糧酒！純糧食酒，對于釀造原料有要求，釀造糧食酒的材料一般會選擇高粱、玉米、小麥、大米、糯米、豌豆、大麥、小米及綠豆等。不過常用的糧食只有五種，有高粱、玉米、小麥、大米及糯米。福正元濃香型：屬于“多糧（
2023-05-06
冀森參加上海農博會
2023-04-24
說一說石磨面粉的好處!
都市的人現在都追求健康，原汁原味，而我們的石磨面粉是我們采用環境適宜、陽光充足原產地優質小麥，無任何農藥。由低速帶來了低溫，也大程度地保留了小麥的營養和味道。石磨面粉呈白色且微泛黃，避免因電磨高溫流失的鈣、磷、維生素等營養成分，而且石磨面粉的口感面
2023-04-21
五糧工藝大曲釀造
1、執行標準純糧食酒瓶身標明的執行標準是固態發酵，另一個是固液法法白酒。固液法白酒是30%以上的純糧食酒勾兌食用酒精而成，固液法白酒也是市面上一種酒類。2、釀造工藝固態法白酒是指以糧谷為原料，通常是高粱、小麥，采用固態糖化、發酵、蒸餾，經陳釀、
2023-03-24
地名文化
地名文化，特別是優秀傳統地名文化，屬于特定地域內的非物質文化遺產范疇。地名融入了自然特征、人文歷史、價值取向，蘊藏了寶貴豐富的文化內涵，透露著跨越時空的歷史訊息。一、靈壽地名文化豐富多彩，特色各異靈壽地名文化，豐富多彩，特色各異，其中多為優秀傳
2023-03-15
五谷雜糧都有什么功能效果？
1、大米大米又名粳米，是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，大米中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，易于人體消化吸收。能為人體提供較全面的營養，具有補中益氣、健脾和胃、除煩渴的功能，被譽為“
2023-03-14
什么是麩曲
麩曲是采用純種霉菌菌種，以麩皮為原料經人工控制溫度和濕度培養而成的，它主要起糖化作用。釀酒時，需要與酵母菌（純培養酒母）混合進行酒精發酵。麩曲生產的主要方法有：盒子曲法；簾子曲法；通風制曲法。制曲工藝分為固體斜面培養，擴大培養，曲種培養和麩曲培
2023-03-13
什么是無公害農產品
無公害農產品是指其安全質量符合有關強制性國家標準及法律、法規規定的優質農產品及初加工品。
2023-03-10
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