存酒環境講究“干燥、通風、避光、防潮”，當我們把酒存在地下倉庫沒有做到“干燥”和“防潮”，所以這會出現了發霉、串味的情況！

　　然而存酒新手來說，首先一定要了解正確的存酒方式，其次就是不要存太好的酒，否則出了問題損失的可不是幾百塊那么簡單！大家可以選擇一些品質比較好的平價產品，建議選擇純糧食型的白酒，因為更適合存放！如這段時間比較受歡迎的“福正元金玲子酒”，就是其中之一！

　　是當地眾多小眾品牌里口碑很好的一款，雖說只有在當地比較暢銷，但只要是喝過這款酒的外省人，都給出了很高的評價。此酒采用的釀造工藝是挖掘古老的固態發酵技術，用現代化科技手段研發出“福正元牌”原漿糧食酒。采用麻山藥、高粱等三種糧食按一定比例混合、固態自然發酵60天，蒸餾出精華液，原汁原味、帶著濃濃的酒曲香味，所以喝過的人都知道。

　　此酒的釀造周期需要的時間比較長，期間需要經過多道工藝，最后才能釀出品質優良的純糧食酒。酒液微黃、入口醇厚，開瓶就是撲鼻而來的醬香和糧香，此外還有非常濃郁的陳香。