三伏盛夏,氣溫高,濕度大,曬好揚凈的小麥如急于入倉,很容易發霉生蟲。本法既省事又方便,能殺蟲防霉。

一、麥糠貯麥
利用晴天中午曬小麥,邊曬邊翻,曬3個小時(麥溫約48~52℃,水分降到12.5%以下)即可。將麥糠、穴子、工具同時出曬。先在倉底鋪一層熱麥糠厚0.33米,麥糠上覆蓋一層麻袋片或塑料膜。將曬好的小麥趁熱入倉,穴好,穴外再加一道穴子,比里圈穴子高0.33米,專穴麥糠,厚約0.19米,穴滿麥糠后(小麥已被埋在麥糠0.33米下),塑料薄膜蓋頂,周圍用繩子把塑料薄膜系在外層穴子上。用此法貯麥,可以殺蟲、防潮、防鼠、穴內溫度在42℃以上,可保持10天,能達到殺蟲的目的。

二、麥垛貯麥
就是在堆麥時,把小麥穴在麥草垛內。垛底先堆麥草1米,再根據穴子大小鋪上一層蘆席。蘆席上扎穴子,穴子中間放一、二個高粱稈扎成的通風把,其高度應超出穴子頂。穴好麥子后,頂上鋪一至二層蘆席,用繩子系牢。然后在四周鋪麥草,麥草至少要比穴子四周大出1.5米,高度要超過穴子頂部。最后在麥草頂部再堆麥糠1米厚,麥糠上抹一層泥。
麥垛貯麥,要選地勢高燥、便于排水的地方。先在垛基墊土0.33,打實曬干。小麥曬干揚凈入穴。堆垛時,麥草應打實。垛堆要平,高于四周,特別是垛頂堆放麥糠時,要堆成屋脊形,以便排水。每次大雨后,注意及時檢查,發現垛堆漏水,立即換于麥糠、泥好。垛底部如有積水,及時排水防潮。

河北冀森農業開發有限公司成立于2015年,是一家集建設、種植、生產、銷售、技術服務于一體,三產融合的規模化農業科技公司。公司因地制宜,發展特色農業、循環農業、現代化高效農業,同時發展農產品加工、農業觀光、科普教育、品牌展示、文化傳承等農業相關服務。
主要經營小麥、玉米、黑小麥、藜麥、麻山藥、黑花生、紫薯、金鈴子、本地雜糧種植、深加工。我們有穩定的種植基地,生產加工基地、有嚴格的篩選標準,成熟的生產加工工藝流程。
河北冀森農業自有種植基地,以自家酒廠的酒糟為肥料,酒糟發酵后成為肥力很高的有機“腐植酸”肥料,作為栽培植物的優良底肥,整個生長期不使用農藥,全靠自然生長,保障了原料的綠色品質。
“民以食為天”,北方以面食為主。面食的質量和糧食的品質,加工的工藝息息相關。
糧食加工采用傳統石磨工藝生產,低速研磨,完整保留了糧食中胚芽、麩皮、膳食纖維等營養物質和微量元素,低溫加工過程不破壞糧食種的營養成分,制作的成品面粉香味純正,口感勁道。
面粉類產品有:石磨小麥粉、石磨全麥粉、石磨黑麥粉、石磨玉米粉、石磨雜糧粉;
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公司積極研發具有自主知識產權特色產品,注重科技為民所用,致力于農業科技成果的轉化和推廣。同時公司與國內眾多大專院校、科研機構及企業有著密切的交流及技術往來,并建立了科研試驗基地500多畝。我們有開放心態和寬廣的視野,以亞洲為中心,積極引進和篩選來自世界各地的產品資源。
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